Waarom langdurig succes op keto een uitdaging kan zijn voor vrouwen, volgens hormonale experts

Hormonale natuurgeneeskundige arts en De hormoonboost auteur Natasha Turner, ND, luisterde intens terwijl een vrouwelijke patiënt tegenover haar zat en klaagde over haar worsteling met het handhaven van een gezond gewicht. 'Ik doe al maanden keto en in het begin viel het gewicht zo gemakkelijk van me af. Maar nu krijg ik het terug. Ik heb geen idee wat er is gebeurd! Dr. Turner herinnert zich de vrouw die zei.

Dr. Turner was niet verrast. Sinds het ketogeen dieet in populariteit is geëxplodeerd, heeft ze dit soort klachten regelmatig behandeld, voornamelijk van haar vrouwelijke patiënten. 'Ik zie een constante trend van vrouwen die het ketogene dieet volgen en de meerderheid van hen valt niet af, zegt ze. Ze zegt dat ze veel patiënten heeft gezien die uiteindelijk zwaarder worden, spiermassa verliezen en tekenen van bijniervermoeidheid ontwikkelen terwijl ze bezig zijn met het drukke eetplan.

Wacht even, wat is Keto ook alweer? Bekijk deze video voor alle nodige info:

Dit is niet alleen iets waar Keto-haters voor waarschuwen. Een studie vorig jaar gepubliceerd in het tijdschrift suikerziekte (en onlangs gepresenteerd op een conferentie) wijst ook op dit mogelijke nadeel. Toen onderzoekers keken naar hoe het ketogeen dieet mannelijke en vrouwelijke muizen beïnvloedde, ontdekten ze dat terwijl de mannelijke muizen in de studie gewicht verloren, vrouwelijke muizen eindigden wint gewicht. Ze ontwikkelden ook een verminderde glucose-intolerantie, een teken van prediabetes.

Muizen zijn natuurlijk heel anders dan mensen, dus deze bevindingen betekenen niet automatisch dat het ketogeen dieet de bloedsuikerspiegel en het gewicht van alle vrouwen zal verpesten. Maar hormonale experts zoals Dr. Turner en anderen zeggen dat, hoewel veel vrouwen op korte termijn succes op keto kunnen ervaren, het ook enkele sekse-specifieke nadelen kan hebben. Waarom? Geef je hormonen de schuld.



Drastisch verminderen van de inname van koolhydraten kan stress op het lichaam veroorzaken

Koolhydraten zijn geschilderd als de duivel, maar alle drie de experts die ik sprak, zeiden dat koolhydraten een belangrijk onderdeel van de gezondheid van vrouwen zijn. Ze bevatten niet alleen cruciale vitamines en voedingsstoffen zoals vezels, maar vooral het vrouwelijk lichaam heeft een goede hoeveelheid koolhydraten nodig samen met vetten en eiwitten om gezonde hormoonspiegels te behouden, zegt Aimee Raupp, MS, LAc, een erkende kruidkundige en acupuncturist, gespecialiseerd in vruchtbaarheid. 'Als we (als vrouw) die complexe koolhydraten niet krijgen, hebben we een verschuiving in serotoninespiegels, een verschuiving in progesteron en een verschuiving in het insulinemetabolisme. Dat alles heeft op zijn beurt invloed op onze gezondheid en kan ervoor zorgen dat insulinespiegels stijgen en ervoor zorgen dat we aankomen, voegt een integrale gezondheidsexpert toe en Superwoman Rx auteur Taz Bhatia, MD.

Volgens Dr. Turner kan het zeer drastisch verminderen van koolhydraten een toename van cortisol veroorzaken, het 'stresshormoon'. 'Volgens de keto-regels mogen volgers (meestal) slechts 30 gram koolhydraten per dag uit groene groenten. Geen zetmeelrijke koolhydraten. Geen fruit, zegt ze. (Sommige variaties, zoals het ketotarische dieet, zorgen voor wat fruit en meer ontspannen koolhydraatmacro's). 'Dit legt stress op het lichaam, wat de cortisolspiegel verhoogt.

Waarom gebeurt dit? Dr. Turner zegt dat, hoewel mensen in het ketogene dieet vet verbranden voor energie, het in feite in de eiwitreserves van het lichaam kan duiken omdat sommige mensen meer eiwitten nodig hebben dan wat in de verhoudingen van het dieet is toegestaan. 'Je moet een minimale hoeveelheid eiwit consumeren om je spiermassa te behouden, zegt ze - ongeveer 46 gram eiwit per dag voor de gemiddelde zittende vrouw, hoewel zeer actieve vrouwen nog meer nodig hebben. Het verbranden van eiwitten voor energie in plaats van vet of koolhydraten veroorzaakt stress op het lichaam, zegt Dr. Turner, waardoor de cortisolspiegel stijgt.

Wanneer het cortisolniveau gedurende lange tijd hoog is, compenseert het lichaam door meer testosteron en oestrogeen en minder progesteron te produceren. Deze hormonale verandering kan problemen veroorzaken zoals acne en gemiste menstruatie, of bestaande aandoeningen zoals endometriose of PCOS verergeren, zegt Raupp. Terwijl mannen en vrouwen kunnen hun cortisolspiegels zien stijgen door het verminderen van koolhydraten, zegt Dr. Bhatia dat vrouwen doorgaans gevoeliger zijn voor veranderingen in cortisolspiegels omdat ons hormonale evenwicht complexer is.

Bovendien, als mensen langdurig aan keto doen, vreest Dr. Turner dat ze zichzelf in gevaar kunnen brengen voor insulineresistentie en prediabetes, wat uiteindelijk kan leiden tot diabetes type 2 en andere gezondheidsproblemen. Waarom? Omdat verhoogde cortisolspiegels zijn geassocieerd met die gezondheidsproblemen. 'Hetzelfde gebeurt als je' s ochtends wakker wordt nadat je niet genoeg hebt geslapen, zegt ze. 'Als je geen slaap hebt, heb je hogere cortisolspiegels, en het is bewezen dat die patiënten meer insulineresistent zijn en meer glucose-intolerantie hebben. Het is ook gerelateerd aan verandering van cortisolspiegels.

De hoge vethormoonverbinding

Dr. Turner zegt dat een andere factor bij het spelen met keto al het vet is. Ze zegt dat een vetrijk dieet de productie van oestrogeen aanspoort, wat ook verband houdt met gewichtstoename (tenminste bij muizen). 'Hogere oestrogeenspiegels onderdrukken de schildklier bij vrouwen, wat kan leiden tot gewichtstoename, legt ze uit.

Kortom, de schildklier regelt het metabole proces, het controlesysteem voor gewichtsbeheersing, energieniveaus, libido, concentratie en gemoedstoestand. Wanneer de oestrogeenspiegels stijgen, daalt de schildklieractiviteit in een poging het in evenwicht te brengen. Evenzo, wanneer de oestrogeenspiegels dalen, zoals tijdens de menopauze, gaat de schildklier omhoog. Het is een heel delicate dans.

'Het is een drievoudige whammy, zegt Dr. Turner over het keto-dieet. 'Een daarvan is dat het je risico op hoge cortisol verhoogt vanwege de koolhydraatbeperking. Twee, het gaat de productie van oestrogeen verhogen vanwege het vetrijke dieet. En drie, deze twee veranderingen - de hoge cortisol en hoge oestrogeen - onderdrukken je schildklier en maken je meer vatbaar voor gewichtstoename.

Dr. Bhatia is het daarmee eens. 'De reden waarom dit zo belangrijk is voor vrouwen, is omdat de schildklier zoveel andere hormonen reguleert, zegt ze. 'De hormonale systemen van vrouwen zijn zo delicaat dat alles tot in het extreme de hormonen benadrukt, of je nu oestrogeen dominant bent of schildklierbestendig. Dit is de reden waarom vrouwen in eerste instantie misschien gewicht zullen verliezen, maar dan plateau of zelfs aankomen.

Wat het voor vruchtbaarheid zou kunnen betekenen

Afgezien van het gewicht, kan het ketogeen dieet enkele ernstige gevolgen hebben voor de vruchtbaarheid, zegt Raupp. 'Een menstruatiecyclus en optimale vruchtbaarheid is een luxe die het lichaam geeft als het voldoende heeft om zichzelf in stand te houden, zegt ze. 'Als het lichaam niet het gevoel heeft dat het zichzelf kan onderhouden, zullen de hormonen die invloed hebben op de vruchtbaarheid en de menstruatie in gevaar worden gebracht, omdat het laatste op de lijst is om een ​​ander leven te ondersteunen en te voeden als het zijn eigen leven niet kan ondersteunen en voeden.

Raupp zegt dat de strikte macro's op keto (vooral in combinatie met intermitterend vasten) precies deze situatie kunnen creëren. 'Je groeit een mens, of probeert het, en gaat extreem koolhydraatarm of gaat voor langere tijd zonder te eten het lichaam in een staat van chronische stress te brengen, zegt ze. Vandaar de bovengenoemde cortisolpieken, die vervolgens de hormonen onderdrukken die de vruchtbaarheid ondersteunen.

Terwijl Keto-advocaten vaak beweren dat het eetplan hormonen kan helpen in evenwicht te brengen en kan worden gebruikt om aandoeningen zoals endometriose en PCOS te beheren (er zijn kleine onderzoeken die dit ondersteunen), zegt Raupp dat ze niet overtuigd is. 'Ik werk al 15 jaar in de klinische praktijk en het enige dat ik ooit heb zien werken voor het in evenwicht brengen van hormonen, is het eten van een dieet met veel voedingsstoffen vol gezonde koolhydraten, vetten en eiwitten, zegt ze.

Natuurlijk beweren sommige vrouwen echt dat ze profiteren van voordelen en langdurig succes op het ketogeen dieet. Dr. Turner zegt dat de jury er nog steeds achter staat hoe nuttig het eetplan voor vrouwen na verloop van tijd zal blijken te zijn of mannen - tot nu toe is er nog geen onderzoek dat uitgebreid heeft gekeken naar de mogelijke geslachtsverschillen van het keto-dieet bij mensen. Dit is een geval waar de tijd zal leren. Dat wil zeggen, als een hele reeks in de steek gelaten vrouwen niet eerst.

Wat is bewezen effectief? Opvullen van een voornamelijk plantaardig dieet, aangevuld met omega 3-rijke vis. Welk eetplan je ook volgt, er is een heleboel gezonde inspo voor jou in het prachtige nieuwe kookboek van Well + Good.