Hoe gezond te eten bij Panda Express, volgens een geregistreerde diëtist

Met restaurants in elke afzonderlijke staat - en op de meeste luchthavens - is Panda Express de makkelijke manier om naar Amerikaans verlangen naar Chinees eten te verlangen. Ongeacht naar welke locatie u gaat, de fastfoodketen is betrouwbaar voor het aanbieden van alle populaire klassiekers, zoals gebakken rijst, sinaasappelkip en teriyaki-kip.

In vergelijking met een meer op hamburgers gerichte plek lijkt Panda Express misschien een gezondere optie. Maar is het eigenlijk wel? Zoals waar u ook gaat, het hangt allemaal af van wat u bestelt. (Spoiler: Niet de chow mein.) Geregistreerd diëtist Kim Morton, RD, deelt haar toprecensies over precies wat te bestellen als u het ketogene dieet volgt (niet gemakkelijk op een plaats waar de meeste gerechten op rijst of op noedels zijn gebaseerd), zijn planten -gebaseerd, of volg het mediterrane dieet.

Blijf lezen om de beste gezonde opties van Panda Express te bekijken.

Ketogeen dieet

Menukeuzes: Broccoli en rundvlees; gegrilde kip teriyaki

Wat een RD zegt: Morton noemt de broccoli en het rundvlees en de gegrilde teriyaki kip als haar beste gezonde opties voor dit dieet, omdat ze niet alleen goede eiwitten hebben (negen gram in het rundvlees en broccoli en 36 in de teriyaki kip), maar ze zijn allebei goed in lijn met het aantal koolhydraten. De keto dieet caps koolhydraten op 30 gram per dag, en deze gerechten hebben respectievelijk 13 gram en acht gram. 'Over het algemeen wil je alles wat gepaneerd of gefrituurd is, en ook de gerechten met een honingglazuur of zoetzure saus, omdat ze meer suiker bevatten, zegt Morton. Hoewel de teriyaki-kip een glazuur heeft, wijst ze erop dat deze op sojasaus is gebaseerd, dus het suikergehalte is een relatief lager 8 gram.

Tweaks bestellen: Hoewel Morton zegt dat er geen wijzigingen moeten worden aangebracht wanneer je bestelt, roept ze wel op dat het natrium in beide gerechten vrij hoog is, met 530 milligram in de teriyaki kip en 520 milligram in de broccoli en rundvlees. (Je wilt het de hele dag onder de 2.300 milligram houden.) 'Het is gewoon iets om op te letten als je nadenkt over wat je de rest van de dag eet, zegt ze.



Bijgerecht aanbevelingen: Als kant biedt Panda Express chow mein, gebakken rijst, bruine rijst of een 'supergroene mix van broccoli en kool - dus er is echt maar één optie die keto-goedgekeurd is. 'De supergroenen zijn een geweldige optie, ongeacht het dieettype, omdat het vezels (vijf gram) heeft, wat goed is voor de spijsvertering, zegt Morton.

Op zoek naar meer snelle, informele restauranttips? Dit is wat te bestellen bij Chipotle:

Plant-gebaseerde

Menukeuzes: Aubergine tofu; Gecombineerde kanten van bruine gestoomde rijst en super greens

Wat een RD zegt: De meerderheid van de voorgerechten van Panda Express zijn gebaseerd op vlees, maar Morton bespioneerde een die dat niet is: de auberginetofu. Terwijl het is gegooid in een zoete en kruidige saus - wat ze over het algemeen niet ideaal vindt - wijst ze erop dat het volledig plantaardig is en eiwit (zeven gram) en vezels (drie gram) heeft. Morton zegt dat de gezondste optie voor plantaardige eter eigenlijk komt door de bruine rijst en supergroenen te combineren. 'Bruine rijst bevat meer vezels dan witte rijst en daarom raad ik aan daar voor te gaan, zegt ze.

Tweak bestellen: Omdat de saus in de tofu van de aubergine veel suiker bevat (17 gram), zegt Morton om te vragen of je het zonder de saus kunt krijgen als dat mogelijk is en of het nog niet allemaal samen is gemengd.

Ook iets om in gedachten te houden: hoewel Panda Express onlangs een aantal van de hoofdgerechten vernieuwde (zoals de tofu van de aubergine) om ervoor te zorgen dat ze allemaal veganistische ingrediënten gebruikten, hebben ze nog steeds een disclaimer op hun website dat geen van hun menu-items vegetarisch zijn , veganistisch of glutenvrij vanwege kookbereidingsmethoden. Dus als je een strikte veganist bent, loop je het risico dat je gerecht wordt besmet met vlees of andere dierlijke producten.

Bijgerecht aanbevelingen: Als de zijkanten nog geen deel uitmaken van je hoofdmaaltijd, zegt Morton dat de bruine gestoomde rijst of supergroenen goede keuzes zijn, vooral vanwege hun vezelgehalte (respectievelijk vier gram en vijf gram). Ter vergelijking: de witte gestoomde rijst heeft geen vezels.

Mediterraans diëet

Menukeuzes: Aubergine tofu; snijboon kipfilet

Wat een RD zegt: Als je het mediterrane dieet volgt, is het meestal een behoorlijk solide advies om een ​​schaal-en schelpdierengerecht te kiezen, maar Morton wijst erop dat Panda Express in dit geval alleen honing-walnootgarnalen biedt, die zowel gefrituurd als glazuurig zijn. In plaats daarvan zegt ze te zoeken naar veggie-forward gezonde opties, zoals de aubergine tofu of de snijboon kipfilet, die een milde gember-sojasaus heeft in plaats van een super suikerachtige.

Tweaks bestellen: Geen nodig.

Bijgerecht aanbevelingen: 'Vergelijkbaar met plantaardig, zowel de bruine gestoomde rijst als de supergroenen zijn goede opties voor het mediterrane dieet, omdat de rijst een volkoren is, wat in het eetplan past, zegt Morton. 'Maar voor iedereen is de supergroenen de superieure keuze.

Ongeacht het eetplan dat je volgt - of als je in het algemeen gewoon gezond probeert te eten - het advies van Morton tijdens het eten bij Panda Express is vrij eenvoudig: vermijd suikerachtige sauzen, blijf uit de buurt van gebakken of gepaneerde eiwitten en geniet van de super greens!

Voor meer advies over hoe je gezond kunt blijven terwijl je uit eten gaat, kun je het volgende bestellen bij The Cheesecake Factory en Subway.