Een definitieve rangorde van de 9 populairste niet-zuivelyoghurt

Voordat ik zuivel weggooide, was ik niets minder dan een yoghurt-hoarder. Ik zou naar Costco gaan, een enorme doos Griekse yoghurt pakken en altijd een stevige voorraad in mijn koelkast hebben. Ik heb ontdekt dat de meeste niet-zuivelyoghurt iets te wensen overlaat, dus ging ik op zoek naar de allerbeste. Het was niet eenvoudig, en laten we zeggen dat ik veel yoghurt heb gegeten in mijn uitgebreide onderzoek, maar iemand moest het doen.

Omdat koemelk op de achterbank zit, kunt u kiezen uit een breed scala aan opties gemaakt met haver, amandel, cashewnoten, soja en meer. Ook cool? Met alle toegevoegde probiotica, krijg je nog steeds dezelfde darmvriendelijke bacteriestammen die in de echte deal worden gevonden, allemaal zonder de ontsteking die vaak wordt veroorzaakt door zuivelproducten.

'Je hoeft geen yoghurt op te geven als je zuivel opgeeft', zegt Amy Gorin, MS, RDN, eigenaar van Amy Gorin Nutrition in de regio New York City. 'Ik raad altijd aan te kiezen voor degenen met zo weinig mogelijk toegevoegde suiker - dus een ongezoete yoghurt, indien mogelijk. Zoals met elke yoghurt, kun je je eigen zoetheid toevoegen met fruit en kruiden zoals kaneel en nootmuskaat.

Ik probeerde enkele van de meest populaire soorten niet-zuivelyoghurt en rangschikte ze op smaak en textuur. Hier is precies welke bovenaan kwam.

Enkele van de meest populaire niet-zuivelyoghurt, gerangschikt

9. Daiya Coconut Cream Yoghurt alternatief

Daiya heeft de formule van zijn zuivelvrije kazen volledig veranderd, waardoor de smaak en smeltbaarheid zijn toegenomen - is dat een woord? Hoewel ik dol ben op de andere producten van het merk en ze regelmatig gebruik, is deze yoghurt helaas niet mijn favoriet.



  • Smaak: Zwarte kers
  • Voedingsstatistieken (5,3 gram): 160 calorieën, 1 gram vezels, 9 gram suiker (inclusief 8 gram toegevoegde suiker), 6 gram eiwit
  • Smaak: Ik wilde echt van deze zwarte kersensmaak houden omdat Daiya het doodt in het zuivelvrije spel, maar het smaakte meer naar medicijnen dan naar een zoete traktatie en liet een rare nasmaak achter. Er is een op kokosnoot gebaseerde, niet-zuivelachtige Griekse yoghurtversie beschikbaar, die misschien een betere keuze is.
  • structuur: Als je je yoghurt extra dik wilt, is dit het. Het is een beetje zoals een Jell-O en yoghurthybride: schepbaar, dik en een beetje klonterig.
  • Andere beschikbare smaken: Perzik, aardbei, bosbessen, vanilleboon, gewoon

Score: 3/10

8. Zijden zuivelvrij yoghurtalternatief

Sojamelk leek me altijd het meest melkachtig, dus het is geen wonder dat ik een fan was van de textuur van deze yoghurt. Maar ondanks dat ik van andere Silk-producten houd (ze zitten nu in mijn koelkast!), Ben ik geen grote fan van deze yoghurt. Misschien zijn de variëteiten havermelk en amandelmelk betere keuzes.

Wat een RD van sojamelk denkt: 'Soja is een complete eiwitbron, wat betekent dat het alle essentiële aminozuren bevat. Het is een van de eiwitrijke opties voor alternatieve melk. Een kopje sojamelk kan tot ongeveer 9 gram eiwit bevatten. Veel sojamelk is verrijkt met vitamines en mineralen, en dus kun je ongeveer 30 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine D en 30 procent van de dagelijkse waarde voor calcium per kopje krijgen. - Mijn Gorin

  • Smaak: Aardbei
  • Voedingsstatistieken (5,3 gram): 130 calorieën, 3,5 gram vet, 2 gram vezels, 13 gram suiker, 6 gram eiwit
  • Smaak: Ik dacht echt dat ik van de aardbeiensmaak van deze yoghurt zou gaan houden, maar ondanks het feit dat ik echte aardbeien op de ingrediëntenlijst vermeldde, was het voor mij erg kunstmatig. Het liet me ook een rare nasmaak achter.
  • textuur: De textuur was vlekkeloos. Het was niet te vloeibaar of te dik, waardoor het voelde alsof ik de echte deal aan het eten was. In feite deed het me denken aan veel Go-GURT's die ik als kind at.
  • Andere beschikbare smaken: Perzikmango, tropische ananas, bes, vlakte, vanille

Score: 4/10

7. Coyo Zuivelvrij organisch yoghurtalternatief

Omdat deze yoghurt bestaat uit kokosroom, heeft het drievoudig de calorieën van sommige van de alt-zuivel yoghurt-opties op deze lijst.

  • Smaak: Gemixte bessen
  • Voedingsstatistieken (5,3 gram): 390 calorieën, 35 gram vet, <1 gram fiber, 12 grams sugar, 3 grams protein
  • Smaak: De smaak van deze yoghurt is erg interessant. Met hoe helder de kleur is, dacht ik dat het een vleugje smaak zou worden, maar het is eigenlijk een heel, heel zwak gefluister van bessen.
  • textuur: De textuur van deze yoghurt is dik en heel klonterig. Je moet het een beetje door elkaar halen voordat je een hap kunt nemen, en zelfs dan is het nog steeds niet soepel zoals andere opties. Voor mij is het meer een donzige, dikke slagroomconsistentie dan een yoghurtconsistentie, waardoor het een goede optie is voor een soort dessert.
  • Andere beschikbare smaken: Vanilleboon, mango, natuurlijk, chocolade

Score: 4/10

6. Probiotische havermelkvrije yoghurt van Nancy

Als je een fan bent van havermelk, zul je ongetwijfeld van deze yoghurt houden. Het is super romig, gebruikt gezonde ingrediënten en heeft een textuur die zowat iedereen voor de gek kan houden door te denken dat ze zuivel eten. Het heeft ook een verrassend ingrediënt: fababonen, die een extra boost van eiwitten geven.

Wat een RD denkt van havermelk: 'Havermelk heeft de neiging om een ​​beetje meer calorieën te bevatten dan sommige andere alternatieve melk. Een kopje melk levert meestal ongeveer 20 procent van de dagelijkse waarde voor calcium. Je krijgt ook wat bloeddrukhelpende kalium. Havermelk heeft een romige textuur die erg lijkt op die van echte melk. Sommige havermelk is verrijkt met extra voedingsstoffen, zoals vitamine A, vitamine B12 en vitamine D. - Mijn Gorin

  • Smaak: Aardbeien Hibiscus
  • Voedingsstatistieken (6 ounces): 110 calorieën, 1,5 gram vet, 2 gram vezels, 9 gram suiker (inclusief 7 gram toegevoegde suiker), 6 gram eiwit
  • Smaak: Iets aan de smaak van deze yoghurt gooide me af en het gaf me een vreemde nasmaak. Bij het proberen van een andere smaak-bosbes - denk ik dat het de lichte pittigheid is.
  • textuur: De textuur van deze yoghurt is on-point. De havermelk gaf het een romigheid en gladheid die op hetzelfde niveau is als zuivelyoghurt.
  • Andere beschikbare smaken: Gewoon, bosbessen, vanille

Score: 4/10

5. GT's CocoYO Pure Living Kokosyoghurt

Het deksel van deze yoghurt schreeuwt: 'Ik leef en waarschuwt je om het voorzichtig te openen. En nadat ik het heb verwijderd, moet ik zeggen: het rauwe product op basis van kokosnoot zeker deed er levend uitzien. Hoewel ik persoonlijk geen fan was van de pittige smaak, verdient het een all-star rating voor zijn korte lijst van ingrediënten en voedingsstatistieken.

  • Smaak: Framboos
  • Voedingsstatistieken (8 ounces): 160 calorieën, 12 gram vet, 4 gram vezels, 4 gram suiker, 2 gram eiwit
  • Smaak: Als je van belachelijk pittige yoghurt houdt, is deze voor jou. Ik was helaas erg van mijn stuk gebracht en moest ... ehm, mijn mondvol weggooien. Rekwisieten voor iedereen die het kan eten, maar persoonlijk herinnert het me eraan hoe het is om een ​​shot appelazijn te nemen: je weet dat het goed voor je is, maar je houdt er niet van om het te doen. Ik zou niets minder van GT Dave verwachten, en dat bedoel ik op de best mogelijke manier.
  • textuur: Het is heel, heel dik en romig en ook luchtig. Wanneer je je lepel erin steekt, voelt het alsof je in een sponsachtig materiaal opschept.
  • Andere beschikbare smaken: Cacao, pure, gemberkurkuma, vanille

Score: 7/10

4. Forager Project Organische zuivelvrije cashewgurt

Op zoek naar een perfecte yoghurt om toe te voegen aan je smoothie? Dit is het. Het heeft geen gekke zoete smaak zoals andere opties, en het is een van de hardste die ik heb geprobeerd, waardoor het een geweldige optie is om te mengen met andere ingrediënten en een slokje te nemen voor het ontbijt.

  • Smaak: Bosbes
  • Voedingsstatistieken (5,3 gram): 140 calorieën, 6 gram vet, 1 gram vezels, 12 gram suiker, 3 gram eiwit
  • Smaak: Als je van minimale zoetheid in je yoghurt houdt, is dit een geweldige keuze. De bosbessensmaak is erg subtiel en er is geen kunstmatige, suikerachtige smaak.
  • structuur: Dit is absoluut een van de runniest yoghurt. Dat gezegd hebbende, het is nog steeds lekker romig.
  • Andere beschikbare smaken: Ongezoete vlakte, aardbei, vanille, citroen, kers, kokosnoot

Score: 8/10

3. Kite Hill Zuivelvrije ambachtelijke amandelmelkyoghurt

Amandelmelk is meestal mijn minst favoriete niet-zuivelmelk, maar ik moet zeggen dat deze yoghurt me van gedachten doet veranderen. Het was ongelooflijk soepel en romig en de vanillesmaak was helemaal niet overweldigend of kunstmatig smakend, waardoor het een uitstekende basis is voor smoothies en parfaits.

Wat een RD denkt van amandelmelk: 'Veel amandelmelk is verrijkt met vitamines en mineralen, dus in een kopje melk kun je ongeveer 45 procent van de dagelijkse waarde voor calcium krijgen, 50 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine B12 en 25 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine D. Vitamine D is meestal niet gemakkelijk te vinden in voedingsmiddelen. - Mijn Gorin

  • Smaak: Vanille
  • Voedingsstatistieken (6 ounces): 190 calorieën, 10 gram vet, 2 gram vezels, 20 gram suiker (inclusief 19 gram toegevoegde suiker), 4 gram eiwit
  • Smaak: Deze yoghurt heeft precies de juiste hoeveelheid vanille en zoetheid die zorgt voor een geweldige smaak zonder overweldigend te zijn. Het is ook een natuurlijke niet-te-proberen-te-harde smaak, zoals sommige van de andere vanille-opties op de markt.
  • textuur: Het is dik en romig. Je hoeft je geen zorgen te maken dat deze yoghurt vloeibaar wordt.
  • Andere beschikbare smaken: gewoon, gewoon ongezoet, perzik, bosbessen, aardbei, limoen, framboos

Score: 8/10

2. Romige cashewyoghurt van handelaar Joe

Trader Joe's maakt betaalbare, zuivelvrije yoghurt voor iedereen toegankelijk met een van de nieuwste releases. (Dat kost je trouwens slechts $ 1,69.) Na het uitproberen, ben ik blij te kunnen zeggen dat het enkele van de grotere namen ondersteunt.

Wat een RD denkt van cashewmelk: 'Cashewmelk bevat kleine hoeveelheden ijzer en calcium en bevat meestal weinig calorieën als het ongezoet is, ongeveer 25 tot 40 calorieën per portie. Sommige cashewmelk is verrijkt met vitamines en mineralen, waaronder vitamine B12 en zink. - Mijn Gorin

  • Smaak: Aardbei
  • Voedingsstatistieken (5,3 gram): 140 calorieën, 6 gram vet, <1 grams fiber, 12 grams sugar (including 11 grams added sugar), 3 grams protein
  • Smaak: In tegenstelling tot sommige niet-zuivelyoghurt met aardbeiensmaak die zo zoet is dat je ervan gaat huiveren, is de smaak hier subtiel en bevredigend.
  • structuur: De textuur is zacht, romig en een mooie tussenlaag tussen de dikke en loopneus.
  • Andere beschikbare smaken: Vanilleboon

Score: 9/10

1. So Delicious Kokosmelk Yoghurt

Key lime was altijd een van mijn favoriete yoghurtaroma's, dus deze had veel te waarmaken. En gelukkig stelde het niet teleur. Ik denk zelfs dat ik het nog leuker vind dan de soorten die ik in het verleden regelmatig at.

Wat een RD denkt van kokosmelk: 'Ongezoete kokosmelk heeft een mooie romige textuur. Het bevat echter heel weinig of geen eiwitten. De meeste kokosmelkdranken zijn verrijkt met vitamines en mineralen, en dus krijg je 50 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine B12 en 30 procent van de dagelijkse waarde van vitamine D per kop. - Mijn Gorin

  • Smaak: Sleutel limoen
  • Voedingsstatistieken (5,3 gram): 130 calorieën, 4 gram vet, 2 gram vezels, 17 gram suiker, <1 gram protein
  • Smaak: Dit was een van de beste smaken van niet-zuivelyoghurt die ik heb geprobeerd. Het was gezond, goed afgerond, had die kunstmatige smaak niet en had geen rare nasmaak. Het smaakte ook helemaal niet naar kokosnoot, zoals sommige kokosmelkproducten.
  • textuur: Hoewel de amandel- en havermelkvariëteiten van yoghurt behoorlijk dik zijn, is deze het perfecte vrolijke medium tussen dik en vloeibaar, waardoor het gemakkelijk is om zelfstandig te eten of te gebruiken in andere recepten.
  • Andere beschikbare smaken: Gewoon, vanille, gepassioneerde mango, aardbei, ananas brûlée, ongezoete vanille, ongezoete vlakte, aardbeienbanaan, framboos, perzik, chocolade, bosbes

Score: 10/10

Dit is de reden waarom johannesbroodpitmeel in al je favoriete niet-zuivelproducten zit. Bekijk dan deze gids om niet-zuivelmelk te plukken.